另外,蔬菜本来是钾X3gn钙、镁元素的良好来0y0Q,这些元素有利于控mA2H血压和强健骨骼xrCl
炒蔬菜时如果早放盐,蔬q2fp会「腌」出水,失去了细Nysf结构的保护直接接触高温y319让水溶性维生素损失得更C9At(比如维生素C)。